O kávě
V oblasti Minas Gerais roste a dozrává většina brazilské arabiky. A není divu. Vysoké hory, nízké teploty a stoletá tradice. Přesně tomu vděčí zrnka za svou specifickou a vyváženou chuť. Chuť, která udělala z brazilské kávy opravdový pojem a synonymum kvality.
Jak tedy chutná?
Lehké rumové aroma se perfektně doplňuje se sladkými tóny pralinek. Tělo kávy je plné, příjemně hořké a chuťový profil vyvážený. Bez náznaku kyselosti. Tak, jak to umí jen pravá brazilská arabika.
Jaké jsou kávy řady Essentials?
Jemné, vyvážené a bez zbytečné kyselosti. Zrnka pražíme tak, aby vynikl jejich přirozený charakter i aroma. Tóny ucítíte jen v náznacích. Tak, aby výsledný chuťový profil byl stále lehký. To ale neznamená, že mezi jednotlivými kávami nepoznáte rozdíl. U některých si užijete třeba sladkou chuť čokolády, u jiných zase příjemnou hořkost oříšků.
dotaz
Ráda bych si objednala čerstvou kávu - Brazilie Santos ,ale nevím , jakou zvolit hrubost mletí,když chci na klasického "českého turka"? Děkuji...