Salvador Santa Ana - zrnková, 250 g
- Hmotnost
250 g
- Forma
Zrnková
- Balení
Sáček
pošleme hned zítra nebo
Máme i další varianty:
239 Kč
Kávě rozumíme
Hodně ji pijeme, ale taky o ní hodně víme
Na nic nečekáme
Objednávky do 13:30 posíláme ten samý den
Pražíme si vlastní
A fakt nám chutná, co vám?
Máte nás rádi
Nebo nám aspoň píšete krásné recenze
14 let na trhu
14 let na trhu a ještě nekončíme
Ze sopečného pohoří
Zrnka rostou a dozrávají na svazích vulkánu Santa Ana v pohoří Apaneca. Svou sílu a chuť čerpají nejen ze sopečné půdy a vlhkého tropického klimatu, velkou roli totiž hrají samotné farmy. Většina z nich je rodinná, a tak se péče a zkušenosti předávají z generace na generaci.
Sběr probíhá pravidelně od prosince do února. Farmáři zrnka ručně sklízí i přebírají. Ta nejlepší pak zpracovávají mokrou metodou a následně je nechávají proschnout po slunečními paprsky.
Jak tedy chutná?
Z šálku ucítíte intenzivní lískooříškové aroma. Samotná chuť je vyvážená a jemná. V těle objevíte sladké karamelové a medové tóny a příjemnou svěžest červených jablek. Každý doušek pak uzavírá dochuť hořké čokolády.
Co objevíte s kávou Explorers?
Její přirozený charakter s příjemně svěžími tóny. Pražíme ji totiž světleji, což umožňuje kávě více rozvinout chuťový profil. Káva je však stále dokonale vyvážená. V šálku tak najdete mnohé – od čokolády přes jahody, třešně až po vanilku či jasmín.
Parametry
Hmotnost 250 gForma ZrnkováKusy 0 ks Balení SáčekŘada Explorers Acidita 5/10 Hořkost 4/10 Sladkost 5/10 Stupeň pražení 2/8 Země původu Salvador Druh 100% arabika Tělo 6/10 Výrobce Aromaniac
Káva si vás našla
… protože jednou si najde každého. Vážně. Jen se musí vědět jak na ní. Zrnka u nás pražíme každý den po malých dávkách. To aby byla stále čerstvá. K vám se tak nedostanou žádná, která by byla starší než pár dnů. Nechceme vám totiž nabízet nic, co sami nepijeme. Proto si pečlivě vybíráme, co nám projde pražičkou a co se vám pak objeví doma v šálku.
Pražírna Aromaniac
Od roku 2007, kdy jsme s kávou začali, jsme (si) toho vypili až až. A právě otevření vlastní pražírny bylo to, co nám postupně začalo dávat větší a větší smysl. Skutečně totiž věříme, že chuti a vůni kávy může propadnout kdokoliv. A o to se teď staráme. Staráme se o to, aby si káva každého našla.
- 4.715 hodnocení14x0x0x0x1xGIULIANO GALLI18. 2. 2024
výborná káva na espresso, na filtru chutná trochu dřevitě
Lenka Mládková27. 12. 2023výborná káva
Tomáš Šlampiak4. 3. 2023Vyvážená kyselost
- Jiří1. 7. 2023Lenka11. 4. 2022
Mletí
Dobrý den, minule jsem od vás brala tuto kávu jako mletou, tentokrát je v nabídce jen zrnková. Je možné nechat si ji umlít? Případně jak to zařídit? Děkuju!
Pavel Zuska, Čerstvá Káva11. 4. 2022Hezký den, děkujeme za Váš dotaz a kávu v mleté variantě naleznete na tomto odkazu: https://www.cerstvakava.cz/1926-cerstva-kava-salvador-santa-ana-mleta/. Do poznámky v objednávce nám můžete napsat na jakou přípravu kávy si budete přát kávu umlít.Tereza25. 11. 2021Dobrý den, jedná se o 100% arabiku? Děkuji za odpověď:)
Tereza Jalčáková, Čerstvá Káva26. 11. 2021Dobrý den, ano, jedná se o 100% arabiku.
Dotaz
Zdravím, chtěl bych se zeptat jaký druh přípravy je nejlepší pro tuto kávu. Předem děkuji za případné doporučení či radu.