Kongo Kivu - zrnková, 250 g
- Hmotnost
250 g
- Forma
Zrnková
- Balení
Sáček
dostupné ihned
Máme i další varianty:
229 Kč
Kávě rozumíme
Hodně ji pijeme, ale taky o ní hodně víme
Na nic nečekáme
Objednávky do 13:30 posíláme ten samý den
Pražíme si vlastní
A fakt nám chutná, co vám?
Máte nás rádi
Nebo nám aspoň píšete krásné recenze
14 let na trhu
14 let na trhu a ještě nekončíme
O kávě
Oblast Kivu je domovem nejen posledním horským gorilám, ale také aktivních vulkánů a naší kávy. Sílu čerpá v 1 230 m n. m. ze sopečné půdy bohaté na minerály. Zdánlivě ideální podmínky pro pěstování ale dlouhá léta ničily ozbrojené nepokoje. Dnes je situace klidnější a mnoho rodin se ke kávě vrací.
Naše Kongo Kivu je důkazem, jaký potenciál se v oblasti skrývá. Sbírá se od dubna do července a zpracovává se promytou metodou. Díky tomu je chuťově čistá a vyvážená.
Jak tedy chutná?
Z šálku ucítíte ovocnou vůni. Chuť otevírá příjemná hořkost vlašských ořechů, kterou vyvažují lehké grepové tóny a sladkost borůvek s melasou. Na samotném konci na vás čeká dochuť hořké čokolády.
Jaké jsou kávy řady Essentials?
Jemné, vyvážené a bez zbytečné kyselosti. Zrnka pražíme tak, aby vynikl jejich přirozený charakter i aroma. Tóny ucítíte jen v náznacích. Tak, aby výsledný chuťový profil byl stále lehký. To ale neznamená, že mezi jednotlivými kávami nepoznáte rozdíl. U některých si užijete třeba sladkou chuť čokolády, u jiných zase příjemnou hořkost oříšků.
Parametry
Hmotnost 250 gForma ZrnkováKusy 1 ks Balení SáčekŘada Essentials Acidita 5/10 Hořkost 5/10 Sladkost 4/10 Stupeň pražení 3/8 Země původu Kongo Druh 100% arabika Tělo 8/10 Výrobce Aromaniac
Káva si vás našla
… protože jednou si najde každého. Vážně. Jen se musí vědět jak na ní. Zrnka u nás pražíme každý den po malých dávkách. To aby byla stále čerstvá. K vám se tak nedostanou žádná, která by byla starší než pár dnů. Nechceme vám totiž nabízet nic, co sami nepijeme. Proto si pečlivě vybíráme, co nám projde pražičkou a co se vám pak objeví doma v šálku.
Pražírna Aromaniac
Od roku 2007, kdy jsme s kávou začali, jsme (si) toho vypili až až. A právě otevření vlastní pražírny bylo to, co nám postupně začalo dávat větší a větší smysl. Skutečně totiž věříme, že chuti a vůni kávy může propadnout kdokoliv. A o to se teď staráme. Staráme se o to, aby si káva každého našla.
- 55 hodnocení5x0x0x0x0xMiloš Sova4. 3. 2023
výborné
