Etiopská káva

I když každoročně po světě koluje na několik set tisíc tun etiopské kávy, moc farem tam nenajdete. Většina produkce totiž pochází z lesů nebo malých sadů. V těchhle případech se navíc práce často provádí bez pomocí strojů. Co objevít...

zobrazuji 1-6 z 6

Etiopie Sidamo - zrnková, 250 g

Lehká a lehce svěží. V kávě se perfektně vyvažují tóny sladkého lesního medu, ořechové hořkosti a svěžesti citrusů.

199 Kč

Etiopie Sidamo - mletá, 250 g

Lehká a lehce svěží. V kávě se perfektně vyvažují tóny sladkého lesního medu, ořechové hořkosti a svěžesti citrusů.

219 Kč

Doporučujeme na filtr

Etiopie Okoluu - zrnková, 250 g

Citron | Mléčná čokoláda | Černý čaj

379 Kč

Etiopie Bule Hora - zrnková, 250 g

Smetanově krémová, ale přesto svěží. Zrnka zpracovaná naturální metodou ukrývají pro ně typické ovocné tóny. Chuťový profil ale není výrazně kyselý. Naopak je perfektně vyvážený a jemný.

299 Kč

Etiopie Sidamo - zrnková, dóza, 250 g

Lehká a lehce svěží. V kávě se perfektně vyvažují tóny sladkého lesního medu, ořechové hořkosti a svěžesti citrusů.

249 Kč

Etiopie Bule Hora - mletá, 250 g

319 Kč

Vždycky čerstvá

Když k nám káva z Etiopie dorazí, hned ji nepražíme. Radši počkáme, než si o ni někdo řekne. Právě díky tomu si uchovává svou plnou chuť i aroma. Pražičku ale rozpalujeme každý den, takže vaše zrnka budou stoprocentně čerstvá. K tomu pomáhájí i znovu uzavíratelné sáčky s jednocestným ventilem.

Po otevření doporučujeme zrnka zpracovat co nejdřív, aby nevyčichla. I když ze zkušenosti víme, že se většinou po naší etiopské kávě zapráší.

Mlít nebo nemlít?

Zní to jako filozofická otázka, ale je to vlastně jednoduché. My stoprocentně hlasujeme pro zrnka. Nejen, že po otevření neztrácejí tak rychle aroma, ale navíc můžete hrubost mletí přizpůsobit typu přípravy. Jestli ale chcete etiopskou kávu namlít, zařídíme to. Stačí do poznámky napsat, v čem budete kávu připravovat.

Na kávu z Etiopie se (ne)vyplatí počkat

Jak se to vezme. My na tu dobrou počkáme rádi, ale vás tomu utrpení bez ní vystavovat nechceme. Proto balíčky odesíláme obratem. A když objednáte etiopskou kávu o víkendu nebo v pozdních hodinách, vyrazí na cestu hned další pracovní den.