+420 277 277 949Po–Pá: 8:00–16:30
(prodejna 10:30–13, 14–18)

    Knihy o kávě

    Kávové knihy odhalují tajemství této fascinující plodiny. Naučíte se správně připravit kávu, objevíte nové chuťové profily a dozvíte se o historii kávy. Ať už jste začátečník nebo zkušený barista, naše knihy vám poskytnou cenné informace a inspiraci.
    -
    -
    zobrazuji 1-3 z 3

    Kávová kultura a historie

    Objevte, jak se káva stala jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Naše knihy vás provedou historií kávy od jejího objevení až po současnost. Dozvíte se o významných událostech a osobnostech, které formovaly kávovou kulturu, a pochopíte, jak se káva stala nedílnou součástí mnoha kultur.

    Historie kávy je plná fascinujících příběhů, od legendy o objevení kávových zrn až po současné trendy v kávové kultuře. Naše knihy vám nabídnou hluboký pohled do světa kávy a pomohou vám lépe pochopit tento oblíbený nápoj.

    Techniky přípravy kávy

    Naše knihy vám odhalí tajemství dokonalé přípravy kávy. Naučíte se různé metody přípravy, od tradičního espressa po moderní techniky jako aeropress nebo chemex. Kniha vám ukáže, jak správně namlít kávu, jak nastavit teplotu vody a jak dosáhnout ideální extrakce.

    Příprava kávy je umění, které vyžaduje znalosti a zkušenosti. Díky našim knihám se naučíte všechny potřebné techniky, abyste mohli připravit kávu přesně podle vašich představ. Objevte, jak různé metody přípravy ovlivňují chuť kávy a jak si můžete vychutnat každý šálek naplno.

    Chuťové profily a kávové regiony

    Každý region, kde se pěstuje káva, má své unikátní chuťové profily. Naše knihy vám pomohou rozpoznat a ocenit různé chutě kávy z různých koutů světa. Naučíte se, jak terroir ovlivňuje chuť kávy a jaké jsou typické chuťové vlastnosti káv z Afriky, Jižní Ameriky, Asie a dalších regionů.

    Chuť kávy je ovlivněna mnoha faktory, včetně půdy, klimatu a způsobu zpracování. Naše knihy vám pomohou pochopit tyto faktory a naučí vás, jak si vybírat kávu podle vašich chuťových preferencí. Objevte nové chuťové dimenze a užijte si každý šálek naplno.

    Baristické umění a kávová kultura

    Staňte se mistrem v přípravě kávy s našimi knihami o baristickém umění. Naučíte se, jak správně používat kávovar, jak pěnit mléko pro dokonalé cappuccino a jak vytvářet krásné latte art. Knihy vám nabídnou praktické rady a tipy, které vám pomohou zdokonalit vaše baristické dovednosti.

    Baristické umění je kombinací techniky, kreativity a lásky ke kávě. Naše knihy vám ukáží, jak se stát skutečným baristou a jak připravit kávu, která okouzlí vaše smysly. Objevte tajemství dokonalého espressa a naučte se, jak připravit kávu jako profesionál.

    V kávě pořádně plavete? Poradíme vám

    Kávě rozumíme

    Hodně ji pijeme, ale taky o ní hodně víme

    Na nic nečekáme

    Objednávky do 13:30 posíláme ten samý den

    Pražíme si vlastní

    A fakt nám chutná, co vám?

    Máte nás rádi

    Nebo nám aspoň píšete krásné recenze

    14 let na trhu

    14 let na trhu a ještě nekončíme